Peršin(Petroselinum crispum)

a ovo mi je lisnati, žica je zbog kokoški

čekam sjeme da sazori pa da ga posijem, naime od kupovnog mi nije nikao ni jedan

samo moras paziti da neki dug stapic korisits da pravis udubljenje jer mrkva mora biti ispravno posadjena a ne d akorijen bude iskrivljen ili uvijen.ja sam naucila saditi riejtko mrkvu pokazala mi jedna stara zena treba manje sjemena posipati i to je to.drago mi da sam ti olaksala ugodna ti sadnja

ne moras u posudice,mozes i u vrt pa kasnije stihacom izvalit da kazem sve i polako odvajat sadnice da se ne osteti korijen.ja inace sijem porijetko mrkvu d abi mi bila sto krupnija u krijenu i ja pravim sok od nje pa mi treba sto vise i sto vece.

moze,moze jer kad moze onaj stari da se presadi na drugo mjesto kad se recimo hoce uzorati kako nece moci mladi persun.ja sam se uvjerila da presadjena mrkva zna da bude krupna kao repa.

Drugi nazivi:majdonos, ak, ač, petroželj, makdanas, petrusina

OPIS
Peršin je korjenasta dvogodisnja biljka.U prvoj godini vegetacije razvija korijen kremasto bijele boje Na glavi korijena se nalazi skračena stabljika s lisnom rozetom koju čine listovi s dugim peteljkama i perasto sastavljenim liskama. Listovi  su glatki, a kod nekih sorata i kovrčave.
 Druge godine vegetacije prelaskom u generativnu fazu peršin razvija granatu, oko 1 m visoku cvjetnu stabljiku na čijim se vrhovima formiraju cvijetovi te oni imaju po pet lapova i žučkastih latica te isto toliko prašnika, te tučak s podraslom dvogradnom plodnicom i jednim sjemenim zametkom.

UZGOJ
Peršin najbolje uspijeva na tlu gdje je prethodne godine bio krumpir,kupus ili rajčica.Tlo mora biti propusno ,te dobro obradjeno kako bi se korijen mogao sto bolje razviti.Tlo se nesmije gnojiti stajskim gnojem .
Sijeme klija 20 -30 dana,Te se sjetva odvija na otvorenom od veljače do lipnja (u teglama kroz cijelu godinu).
Sije se u redovima na razmak od 10 x 20-30 cm ,te na dubinu od 0,5cm.
Dobri susjedi:Rajcica,
Losi susjedi: salata

VRSTE
Peršin mooskrause - ima zelene kovrčave listove koji se mogu koristiti kao ukras jelima. Sijemo ga svake godine na drugo mjesto jer sam sebe
ne podnosi. U jesen ga možete presaditi u posude koje ćete
preko zime držati na kuhinjskom prozoru.
Peršin lisnati domaći - ima glatke tamnozelene aromatične
listove. listove odrežemo u pravo vrijeme da je količina stabljika čim manja. Možemo ga uzgajati u posudama
Peršin Berlinski srednje dugi - rodna sorta od koje koristimo
aromatične zelene, pomalo sjajne listove i krupne glatke stožaste
korijene aromatičnog ukusa. korijenje pohranite u trap ili podrum,
a nekoliko toga možete ostaviti preko zime u vrtu jer u pravilu ne
smrzavaju. koristite ih za juhe, salate i kao samostalna jela.

SAVIJETI:

• Zbog duge klijavosti ,sjeme namociti u mlakoj vodi dok ne nabubri
• Nakon sto ga posijemo ,najbolje zaljevati špricanjem kako nebi stvorili "betonsku"zemlju

persun i mrkva ako pregusto niknu mogu da se razrijede i da se presade na prazno zemljiste.ja sam vidjala mrkve kao repa velike,a presadjivane su.to dobro dodje kod pravljenja gustih kasastih sokova pu par mrkvi imas vec kilogram.

milica7 napisao: Prednost ovoga na trakicama je da poslije ne moraš prorijeđivati.  Ja ću ove godine  sijati mrkvu koja je na trakicam. Peršin još nisam vidjela na trakicama.

Prije dvije godine sam posijala mrkvu, peršun i celer upravo sa tim trakicama. I te godine ostala sam bez "grincajga"    Neznam u čemu je bio problem ali nista mi nije niklo. Tad sam rekla da trakice neće u moj vrt!

Evo, peršin mi je počeo nicati. Jedino je šteta što, bar zasad, neravnomjerno niče. Na nekim mjestima po par klica već izvire, a na drugima niti jedna. Ocito da cu ga trebati prorijedjivati tamo gdje je gusci pa me zanima da li mogu one biljcice koje izvadim presaditi negdje drugdje...

Prednost ovoga na trakicama je da poslije ne moraš prorijeđivati.  Ja ću ove godine  sijati mrkvu koja je na trakicam. Peršin još nisam vidjela na trakicama.