E, ovu maskicu od mrkve ću si odmah danas napraviti  

Sve prednosti i mane sirove hrane

Japanska jabuka za imunitet i prevenciju karcinoma

Đumbir ima odlična ljekovita svojstva

Đumbir je jedan od najrasprostranjenijih začina u svijetu. Ima neobičnu aromu, ali ju svi gotovo odmah prepoznajemo. Đumbir ima odlična ljekovita svojstva, zbog čega bismo ga svakako trebali svakodnevno konzumirati, a nema boljeg načina od pripreme ukusnog čaja.

Čaj od đumbira se koristi za ublažavanje raznih tegoba, a dodatni sastojci kao što su med, limun ili naranča mogu poboljšati okus čaja, ali i njegovu ljekovitost.

Ublažava mučninu

Jedna od najpoznatijih prednosti čaja od đumbira jest ublažavanje mučnina. Šalica čaja prije putovanja može spriječiti mučninu i povraćanje. Čaj od đumbira je odličan i za trudnice koje imaju problema s jutarnjim mučninama. Bez straha popijte šalicu čaja od đumbira čim osjetite prve znakove mučnine.

Smanjuje razinu stresa

Čaj od đumbira ima umirujuće djelovanje na tijelo i um. Može smanjiti razinu stresa i ublažiti napetost. Samo jedna šalica čaja može značajno poboljšati raspoloženje. Ostavlja osjećaj svježine i smirenosti duže vrijeme. Kada ste pod stresom, nemojte posezati za nezdravim oblicima opuštanja, već popijte šalicu čaja od đumbira koji dokazano smanjuje razinu kortizola u tijelu.

Poboljšava cirkulaciju

Vitamini, minerali i aminokiseline u đumbiru će pospješiti cirkulaciju krvi i smanjiti rizik od nastanka bolesti srca i krvožilnog sustava. Đumbir će spriječiti nakupljanje plaka u arterijama i značajno smanjiti rizik od nastanka srčanog i moždanog udara.

Olakšava menstrualne tegobe

Čaj od đumbira sa smeđim šećerom se u kineskoj tradicionalnoj medicini koristi za ublažavanje menstrualnih grčeva. Žene koje pate od jakih menstrualnih grčeva, mogu koristiti tople obloge s čajem od đumbira. Umočite ručnik u topli čaj i stavite na trbuh. Ubrzo ćete primijetiti kako se mišići opuštaju, a bol smanjuje.

Pospješuje probavu

Čaj od đumbira će značajno ubrzati rad probavnog sustava i pospješiti apsorpciju hranjivih tvari. Također će smanjiti nadutost uzrokovanu brzim jedenjem i prejedanjem. Čaj od đumbira će regulirati apetit.

Ublažava migrene

Đumbir je jako učinkovit kod ublažavanja migrena. Jedna šalica čaja od đumbira će značajno smanjiti kroničnu upalu u tijelu, koja je vodeći faktor rizika od nastanka migrena.

Ublažava simptome artritisa

Đumbir ima odlično protuupalno djelovanje, a topli oblozi čaja od đumbira će ublažiti bolove u zglobovima koje uzrokuje artritis.

Povećava plodnost

Đumbir se u drevnoj kineskoj medicini koristio kao afrodizijak. Također postoje vjerovanja da povećava mušku plodnost. Neka istraživanja su pokazala da svakodnevna konzumacija đumbira povećava koncentraciju spermija i pomaže kod erektilne disfunkcije.

Mlijeko je odlično za hidrataciju, zdravlje kostiju, reguliranje krvnog tlaka, smanjuje rizik od nastanka kardiovaskularnih bolesti, sprječava pretilost i dijabetes tipa 2, a neka istraživanja su pokazala da smanjuje rizik od nastanka raka dojke i debelog crijeva. Med je odličan zaslađivač, izvor energije, odličan je za mršavljenje jer potiče potrošnju masti, poboljšava izdržljivost, a ima antibakterijska, antifuginalna i antioksidativna svojstva.

Vjerojatno već imate med i mlijeko u svojoj kuhinji, a rijetko razmišljate o tome koliko su ta dva sastojka moćan lijek.

Njega kože

I med i mlijeko imaju antimikrobna svojstva. Ta osobina je još bolja kada se ta dva sastojka pomiješaju. Brojna sredstva za čišćenje lica se rade pomoću mlijeka i meda. Zanimljivo je da se ova kombinacija koristi u raznim lječilištima diljem svijeta. Pomiješajte 3 žlice toplog mlijeka i 1 žličicu meda, vaticu umočite u smjesu i očistite lice.

Izdržljivost

Čaša mlijeka i 2 žlice meda u jutarnjim satima će poboljšati izdržljivost tijekom dana. Mlijeko sadrži proteine??, a med potrebne ugljikohidrate. Mlijeko i med mogu piti sve osobe, neovisno o dobi i spolu.

Usporava starenje

Istraživanja su pokazala da mlijeko i med djeluju na cijelo tijelo, ne samo na kožu kada je starenje u pitanju. Ljudi u mnogim starim civilizacijama (Grci, Rimljani, Egipćani i Indijanci) su pili mlijeko i med kako bi očuvali svoju mladost.

Korov koji liječi kosti, jetru, dijabetes, rak, žuticu...

Zdravstvene koristi maslačka uključuju smanjenje rizika od bolesti jetre, dijabetesa, poremećaja mokraćnog sustava, akni, žutice, raka i anemije. Pomaže zdravlju kostiju, njeguje kožu, a dobar je i za mršavljenje.

Kosti

Maslačak je bogat kalcijem koji je neophodan za rast i snagu kostiju. Osim toga, sadrži i antioksidanse poput vitamina C i luteolina, koji štite kosti od oštećenja i krhkosti koje nastaju s godinama.

Jetra

Dok antioksidansi, vitamin C i luteolin, održavaju funkciju jetre i štite je od starenja, ostali spojevi u maslačku mogu pomoći u liječenju krvarenja.

Dijabetes

Sok od maslačka može pomoći dijabetičarima jer stimulira proizvodnju inzulina iz gušterače i pri tom zadržava nisku razinu šećera u krvi. Budući da je maslačak prirodni diuretik, on potiče mokrenje kod dijabetičara što pomaže ukloniti višak šećera iz tijela. Dijabetičari su također skloni bubrežnim problemima, pa njegova diuretička svojstva mogu pomoći u uklanjanju i taloženju šećera u bubrezima kroz učestalo mokrenje.

Koža

Takozvano mlijeko iz maslačka je iznimno korisno u liječenju kožnih bolesti koje su uzrokovane mikrobnim i gljivičnim infekcijama. Treba izbjegavati bilo kakav kontakt s očima. Mlijeko maslačka se može koristiti protiv svraba, lišajeva, ekcema i drugih kožnih bolesti, bez rizika od nuspojava ili hormonskih poremećaja.

Akne

Sok maslačka može pomoći pri pravilnom izlučivanju hormona, potiče znojenje i širi pore. Sve to pomaže uklanjanju toksina putem znoja i urina. Primjenjuje li se direktno na područjima s aknama, može spriječiti mikrobiološku infekciju. Osim toga, može ubrzati proces zarastanja ranica zbog vitamina C kojeg sadrži, pa će ožiljci i crvene upale koje se pojavljuju kod liječenja akni biti manje vidljivi.

Rak

Maslačak sadrži visoke razine antioksidansa koji smanjuju slobodne radikale koji uzrokuju rak. Također detoksicira tijelo, što dodatno štiti od razvoja tumora i raznih vrsta raka. Luteolin zapravo truje bitne sastavnice stanica raka kad se veže na njih, te ih čini neučinkovitima i ne mogu se reproducirati. Osobito je uspješan u borbi protiv raka prostate.

Žutica

Žutica je poremećaj jetre u kojoj organ počinje prekomjerno lučiti žuč koja u konačnici ulazi u krvotok i šteti metabolizmu. Višak žuči se ogleda kroz žućkastu boju kože i očiju. Liječenje žutice uključuje tri glavna koraka. Prvo, potrebno je obuzdati proizvodnju žuči. Drugo, mora se ukloniti višak žuči iz tijela. Treće, treba se boriti s osnovnom virusnom infekcijom. Maslačak je vrlo učinkovit. Potiče zdravlje jetre i regulira proizvodnju žuči. Budući da je prirodni diuretik, potiče mokrenje pri čemu odlazi višak žuči. S obzirom da je snažan antioksidans bori se i protiv virusnih infekcija.

Zatvor

Neki sastojci maslačka, a to su visoke razine dijetalnih vlakana, čine ga korisnim za probavu i zdravlje crijeva. Dijetalna vlakna stimuliraju zdravu stolicu. Sprečava zatvor, ali i proljev. Regulira rad crijeva što može spriječiti ozbiljnije gastrointestinalne probleme.

Anemija

Maslačak ima relativno dobru razinu željeza, vitamina i proteina. Dok je željezo sastavni dio hemoglobina u krvi, vitamini kao što je vitamin B i proteini su neophodni za formiranje crvenih krvnih stanica i nekih drugih sastojaka krvi. Na taj način maslačak može pomoći osobama koje imaju problema s anemijom da njihovo stanje bude pod kontrolom.

Visoki krvni tlak

Mokrenje je učinkovit način za snižavanje krvnog tlaka. Većina modernih lijekova za snižavanje krvnog tlaka temelji se upravo na tom fenomenu. Sok maslačka potiče mokrenje, kako količinski tako i u učestalosti. Vlakana iz maslačka su korisna za smanjenje kolesterola što je jedan od čimbenika koji povećava krvni tlak.

Danas počinjem sa rižom. Inače mi je riža prijeki lijek za kiselinu u želucu.