Kanadski javor, Šećerni javor (Acer saccharum) |
Odgovori |
Korisnik | |
superGec
Novo sjeme Pridružen: 17 Prosinac 2011 Status: Offline Bodovi: 28 |
Opcije poruke
Hvala(0)
Objavljeno: 09 Travanj 2012 u 13:25 |
Zanima me da li netko u posjedu ima ovo drvo, možda sadnicu ili sjeme! Jer bih želio posaditi par drva na svom pčelinjaku! Možda netko od naših forumaša krene u budućnosti i kod nas sa prizvodnjom javorovog sirupa. Ovom proizvodnjom se bave farmeri u Americi, a naročito u Kanadi. Raste od zone 4 do zone 8. Od kraja veljaće pa do sredine travnja, ovisno o tome žive li u nešto južnijim ili u sjevernim državama, farmeri od Pennsylvanije do Indijane, od Wisconsina do Vermonta, u 11 država ukupno, s kanticama u rukama nestaju duboko u lokalnim šumama. Na stablima javora, na visini od otprilike jednog metra iznad zemlje, buše rupe, na večim i zdravim stablima po tri na svakih 6 – 7 centimetara, u njih stavljaju plastične cijevćice i, kap po kap, sok javora poteće u kantice obješene o drvo. Ako su vremenski uvjeti savršeni – noći ledene, a dani blagi, kad snijeg već polako kopni poteći će sirup, ali samo par tjedana. Vrijeme kada teće sirup poznato je kao “sugar weather”. Vrijeme kad se uskomeša nešto i u žilama ljudi i u žilama javora. Da bi dao dovoljno soka za proizvodnju sirupa, javor mora biti star 30 do 40 godina i mora imati stablo promjera barem 25 centimetara. Farmeri poštuju svoje drvo. Postupaju li s njim pravilno, proces bušenja neće nauditi zdravlju drveta i iz njega se sok može vaditi svake godine, stotinu i više godina. Tijekom kratke sezone, svaki će otvor na drvetu dati oko 10 galona soka (1 američki galon = 3,78 litre) . Svake godine, sok se izvlaći iz milijuna stabala. Mali proizvođači rade na, možda, tri stotine, a veliki i na 30.000 stabala. Izvrstan je proljetni izvor hrane za pčele jer je pun nektara i peludi! List javora je simbol Kanade i nalazi se na njenoj zastavi! |
|
Sponzorirani linkovi | |
medomann
Upravo klijam Pridružen: 16 Svibanj 2010 Lokacija: Croatia Status: Offline Bodovi: 118 |
Opcije poruke
Hvala(0)
|
vaka čast na postu! I ja ga sad želim imati pored svog pčelinjaka. Nisam nikad čuo za tu vrstu, ako nema ovdje za nabavit bit će zasigurno sjemena na E-bay-u. Kad pogledam javim.
|
|
GROW!
|
|
superGec
Novo sjeme Pridružen: 17 Prosinac 2011 Status: Offline Bodovi: 28 |
Opcije poruke
Hvala(0)
|
Najednostavnije i orginalno, he he zblokiral mi mozak! Svaka čast |
|
Epcot
Profil člana
Pošaljite privatnu poruku
Pronađi poruke člana
Poseti WEB site člana
Dodaj na listu prijatelja
Novo sjeme Pridružen: 02 Studeni 2012 Lokacija: Croatia Status: Offline Bodovi: 2 |
Opcije poruke
Hvala(0)
|
Bok kolege pčelari :)
sad je i mene zainteresirao Acer saccharum. Da li ste možda saznali gdje ima sadnica za kupit? |
|
Odgovori | |
Tweet
|
Pređi na drugi forum | Forumska ovlaštenja Vi ne možete objavljivati nove teme na ovom forumu Vi ne možete odgovarati na teme Vi ne možete brisati vaše poruke Vi ne možete urediti svoje poruke Vi ne možete dodati anketu Vi ne možete glasati u anketi |