Salata (Lactuca sativa)
Web: Cvijet.info
Kategorija: Ostale biljne vrste - Forum o biljkama
Ime foruma: Povrće
Opis foruma: Sve o povrću
URL: http://www.cvijet.info/forum/forum_posts.asp?TID=1408
Datum ispisa: 07 Studeni 2024 u 06:23
Verzija softvera: Web Wiz Forums 10.15 - http://www.webwizforums.com
Tema: Salata (Lactuca sativa)
Objavio: voki
Tema: Salata (Lactuca sativa)
Datum objave: 15 Travanj 2008 u 16:43
|
Salata pripada familiji Asteraceae. Centar porekla salate je Azija, Evropa i severna Afrika i ona spada u najstarije gajene vrste povrća. To je jednogodišnja dikotiledona biljka bogata ugljenim hidratima, gvožđem ili željezom, kalijumom, kalcijumom i provitaminom A. Salata je bogata jabučnom i limunskom kiselinom, a glukozid laktucin koga salata sadrži povećava apetit. Salata je male energetske vrednosti (48 kJ ili 11 Kcal). Salata se gaji na njivi i u baštama na otvorenom prostoru i u plastenicima i staklenicima. ------------- život je bajka koju sami pišemo... |
Odgovori:
Objavio: vule
Datum objave: 17 Travanj 2008 u 17:23
| neznam kam da denem?Jel ima ko kakvo saznanje o salati"krasulja"ili tak nekak? |
Objavio: vule
Datum objave: 27 Travanj 2008 u 14:52
izniknula mi salatica,samo sam zeznul treba je gustosaditi,pretpostavljam,jako je aromatična,malo ljutkasta,verovatno služi za dodavanje drugim salatama zbog arome |
Objavio: slonica
Datum objave: 12 Lipanj 2009 u 14:26
|
Imam pitanje. Planiram posijati endiviju za zimu. Na sjemenu piše da se sije u 7 mj. Šta mislite jel to kasno ili rano. Voljela bi dobiti one fine hrustave glavice. E pa koji su vaši savjeti da to postignem dakle kada sijati, dali i čime gnojiti, kako zalijevati, dali i kada presađivati ....
Please help, ovo mi je prvi puta da ću sijati salatu
 |
Objavio: OTOK
Datum objave: 12 Lipanj 2009 u 14:53
Je li to možda salata grbica ili kres salata (lepidium sativum)
To sam imala lani, ima dosta intenzivan okus i mješa se sa drugim salatama.
|
vule napisao:Objavio: Mari,5510
Datum objave: 03 Kolovoz 2009 u 20:58
| Bok,svim hobi-vrtlarima.Danas je 3.kolovoza i još nisam posijala endivju. Čekam vlažnije vrijema. Ima jedna vrsta, mislim da se zove ESKORIAL, tak nekak -koja se kasnije sije. izdržljiva i na niske temperature |
Objavio: Cvijetomanijak
Datum objave: 06 Veljača 2012 u 16:42
|
OPIS Salata je lisnato povrće koja ima mnogo razlicitih sorti koje razlikujemo po strukturi lista,boji ,klimatskim zahtjevima ... Njezina vegetacija traje od 50 - 120 dana. (kratka) UZGOJ Salatu sijemo u proljeće,ljeto ili jesen.Skromnih zahtjeva je sto se tice topline ,klija na temperaturi od 3 C,te ako je temperatura tla veća od 20 C, klijavost je slabija.Sijeme klija 7 - 10 dana .Sijemo je u redova pa kasnije presadjujemo ,tek onda kada biljka formira 4 -6 listova.Nakon presadjivanja obilno zaliti.Ako su temperature velike ,salata odlazi u civjet ,te postaje gorka za upotrebu u jelu. Dobri susjedi - kopar, komorač, kupus, rotkvica, repa, šparoge, rajčice, grah, grašak, jagode, krastavac, poriluk, kukuruz, metvica, rotkvica, repa, šparoge, rajčica, cikorija, luk Loši susjedi – celer, peršin BOLESTI Najčešće bolesti salate su bijela trulež i plamenjača salate Od preventivnih mjera najvažniji je plodored, sterilizaciju tla prije sadnje i obvezno uklanjanje svih zaraženih ostataka salate nakon berbe. Ne smiju se zaoravati, a pogotovo ne ostavljati u zaštićenim prostorima, jer su izvori novih zaraza. VRSTE Salata Atrakcija -to je rana zelena glavata salata Mekanih listova. Dobro podnosi transport. Salata Majska kraljica - rana svijetlozelena salata Mekanih listova s velikim tvrdim glavicama koje podnose i manje povoljne uvjete. Za uzgajanje i u staklenicima. Salata Dalmatinska ledenka - ljetna krHoliSnata salata koja dobro podnosi vrućinu i kasno ide u cvijet. glavice su velike i tvrde. listovi su zelene boje. Salata Brazilijanka - ljetna salata krhkih listova koja dobro podnosi vrućinu i ide kasnou cvijet. glavice su velike i tvrde. listovi su sjajno zeleno-žute boje. Udomaćena sorta. Salata Unicum - ljetna krHoliSnata salata koja dobro podnosi vrućinu i kasno ide u cvijet. glavice su velike,tvrde i ukusne ne. listovi su tamnozelene boje sa smeđim pjegama. Salata ljubljanka ledenka - ljetna krholisnata salata koja dobro podnosi vrućinu i kasno ide u cvijet. glavice su velike i tvrde. listovi su sjajno žute boje. Salata great lakes - ljetna krhkolisnata salata koja ide kasno u cvijet. Velike glavice su čvrste. Zeleni listovi imaju nazubljene rubove. Dobro podnosi transport. Salata leda - ljetna krhkolisnata salata s velikim i tvrdim žuto-zelenim glavicama.Dobro podnosi vrućine, kasno se razvija u cvijet. Salata američka rjavka - krholisnata salata, berivka s velikom rozetom. Crveno-smeđe naborane listove trgamo. ne podnosi transport i skladištenje. Salata Berivka - to je ukusna salata krhkih listova koja brzo raste. nježne listove režemo kad je salata visoka 15-20 cm. Vrlo je ukusna cijele godine. Salata Berivka mješana šarena - Berivku sijemo više puta zaredom u redove i režemo je dok je mlada. od proljeća do jeseni daje svjež, slastan i vitaminski urod crvenih i zelenih listova. U miješanome nasadu raste s rajčicom, rotkvicom, ciklom, kupusom. Salata Bistra - krhkolisna sorta, koja se sije u proljeće i u jesen (prezimi!). glava je prilično velika, plosnato-okrugla,blijedozelene boje i čvrsta. list je mjehurast, rub lista je blago valovit i crvenkast. Salata Nansen - Sijemo je uzastopno od 15.8.-15.9., zato da prezimi u različitim razvojnim fazama. to je Zimska salata Mekanih listova koja u proljeće stvara žuto-zelene glavice. Salata zimska rjavka - to je Zimska salata Mekanih listova koja u proljeće stvara velike glavice zeleno-hrđavo-crvene boje. Salata posavka - Domaća zimska krholistnata salata koja u proljeće stvara lijepe i hrskave žuto-zelene glavice. Prekrijemo je da bi bolje prezimila. Salata Vegorka - Domaća zimska krholistnata salata koja u proljeće stvara fine, lijepe i hrskave zelene glavice sa smeđim pjegama. SAVIJETI :
|
Objavio: sagare22
Datum objave: 14 Ožujak 2012 u 20:57
|
Ja sam ove godine odlučila malo eksperimentirati i posaditi salatu u stanu. Evo par slikica kako je to išlo: 29.1. - posijana Atrakcija, Dalmatinska ledenka, Majska kraljica, Rikula i Holandski matovilac. http://www.cvijet.info//slike_cvijeca/povrce_i_vrt/salata_29012012/38054.aspx">  11.2. - kao što možete vidjeti na slici, biljčice salate su mi izrasle izdužene (kaže mama da zbog previsoke temperature)...pa sam odlučila da ih presadim dublje u zemlju. http://www.cvijet.info//slike_cvijeca/povrce_i_vrt/salatamix_11022012/38055.aspx">  http://www.cvijet.info//slike_cvijeca/povrce_i_vrt/salata_11022012/38056.aspx">  5.3. - prva berba  http://www.cvijet.info//slike_cvijeca/povrce_i_vrt/salata_05032012/38057.aspx">  http://www.cvijet.info//slike_cvijeca/povrce_i_vrt/berba_salate/38058.aspx">  14.3. - druga berba. Ne moram vam ni reći kako je mekana, samo klizne niz grlo...ko gemišt! Mljac.  |
Objavio: Cvijetomanijak
Datum objave: 03 Travanj 2012 u 12:29
http://www.cvijet.info/slike_cvijeca/slike_od_clanova/salata/39035.aspx">
Salata Bistra sijana 09.03 ------------- Velika gorica |
Objavio: sagare22
Datum objave: 14 Travanj 2012 u 16:14
|
Još jedan eksperiment: Kako u kištri na terasi uzgojiti salatu?
S obzirom na hladna jutra, kištrice sam pokrivala agrotekstilom, a s obzirom da je susjedinim mačkama taj agrotekstil bio jako simpatičan (do te mjere da su dolazile spavat na moju salatu  ) morala sam ih još poklopiti dodatnim kištrama.
http://www.cvijet.info//slike_cvijeca/povrce_i_vrt/kistredica1/39719.aspx"> 
Dobila sam i naziv za ove kištre: kištredice (izvedenica od kištre i gredice). A unutra danas ovo: http://www.cvijet.info//slike_cvijeca/povrce_i_vrt/kistredice/39721.aspx"> 
|
Objavio: dikobraz
Datum objave: 03 Studeni 2012 u 18:53
|
Pozdrav svima, imam pitanje vezano za uzgoj zimske salate. Posijao sam negdje sredinom rujna salatu zimsku rjavku doma u one kontejnere od stiropora dovoljne širine. Pokrio sam folijom i nakon par dana su niknule. Problem je u tome što je salata narasla 1,5 cm i mjesec i pol dana se nije pomakla niti milimetra. Danas sam ju presadio u plastenik u nadi da je bar razvila dobar korijen, ali ni od toga ništa. Zadnja 2 tjedna sam ju stavio i van da joj nije možda pretoplo u kući, ali nikakvog nije bilo pomaka. Da li netko možda zna u čemu je problem. Koliko često ih zaljevate dok tako rastu u kontejnerima? Na kojoj temperaturi ih držite, na suncu? Hvala
|
Objavio: Fiki
Datum objave: 03 Studeni 2012 u 23:52
| Moje iskustvo je da salata isključivo voli sunce,i da treba imati svjetlosti,zalijevanje,ako je na svjetlosti,kao što teba biti svaka 4-5 dana ,temperatura zimske salate ,za normalan razvoj 10o -15o a može i puno manje,a li je ova temperatura najpovoljnija! ;) |
Objavio: monstera
Datum objave: 09 Veljača 2013 u 12:57
Da li je netko sijao Romansku, Ovired salatu? Imate li kakvih iskustava, saznanja o toj salati? Navodno je jako dobra u kombinaciji s običnim salatama...Okusom podsjeća na lješnjake..sve ovo što sam napisala, našla sam na netu..Ja ću je ove sezone prvi puta sijati..rezultate ćemo tek vidjeti..  -------------  Zemlja nije ni moja, ni tvoja, posuđena je svima nama, da dođemo, da se tu sretnemo i odemo bez povratka.
|
Objavio: macorka
Datum objave: 13 Srpanj 2013 u 10:55
| Posadila sam salatu atrakciju u 4 mj. Ne stvara glavice nego počinje cvjetati. Zašto? Da li joj ne odgovara položaj? |
Objavio: bugicaza5
Datum objave: 03 Ožujak 2014 u 14:50
| Što se salate tiče, najbolja iskustva imam sa zagrebačkom kristalkom, lijepe krckave i slasne glavice... Sijala sam direktno na gredicu, bez presađivanja (nikada mi to nije uspjelo sa salatom bilo koje vrste), samo sam je prorijeđivala kako je rasla. |
Objavio: gostovic
Datum objave: 03 Ožujak 2014 u 15:30
|
Da li je prerano drugi tjedan sijati salatu direktno na gredicu? Ove godine imam namjeru sijati svaka dva tjedna tako da je stalno imam.. |
Objavio: desert rose
Datum objave: 03 Ožujak 2014 u 15:37
|
I ja bih htjela ranije posijati pa pokriti agrotekstilom... ------------- Ne vjerujem u duhove, ali vjerujem u snove, a ponekad i u bajke... http://www.cosgan.de/smilie.php" rel="nofollow"> 
|
Objavio: bugicaza5
Datum objave: 03 Ožujak 2014 u 19:17
| Moje mišljenje je da se sada već može sijati salatica i, za svaki slućaj, pokriti, kao što će to napraviti desert rose. Po mom iskustvu, salata puno bolje raste pri nižim temperaturama (naravno, treba paziti da ne smrzne). |
Objavio: desert rose
Datum objave: 03 Ožujak 2014 u 19:42
|
Eh, kakve su najave, biti će kod mene još i snijega. Možda za dva, tri tjedna ipak malo posijem i pokrijem, čisto radi eksperimenta - nemam puno za izgubiti! A da sam željna domaće salate, jesam... a tko nije!? ------------- Ne vjerujem u duhove, ali vjerujem u snove, a ponekad i u bajke... http://www.cosgan.de/smilie.php" rel="nofollow">
|
Objavio: bugicaza5
Datum objave: 03 Ožujak 2014 u 20:06
Snijeg  , kaj ponovo??? Ah, načekati ćemo se mi proljeća ove godine  . U svakom slućaju, treba prekriti, jer mraz zna iznenaditi i nije pravilo ako je već i travanj da ga neće biti.
|
Objavio: gostovic
Datum objave: 03 Ožujak 2014 u 21:29
|
meni se čini da su rekli kako će drugi tjedan nastupiti stabilizacija vremena pa zivim u nadi kako ćemo ipak brzo jesti svoju salaticu,,, |
Objavio: akva
Datum objave: 06 Srpanj 2014 u 01:05
Obožavamo salatu ...a još je više vole puževi kojih ove godine ima jako puno  |
Objavio: akva
Datum objave: 06 Srpanj 2014 u 01:10
http://www.cvijet.info/slike_cvijeca/povrce_i_vrt/salata/71944.aspx -  Ovu puževi nisu potamanili , nego se našla na našem stolu  |
Objavio: akva
Datum objave: 14 Srpanj 2014 u 21:45
[URL=http://www.cvijet.info/slike_cvijeca/povrce_i_vrt/salata_/72121.aspx] [/URL Evo još jedne salate  ------------- Priroda je izvor života |
Objavio: Gajtana
Datum objave: 02 Svibanj 2016 u 08:38
Moja prva salata u životu  Do sad sam se bavila samo cvijećem i tek sad vidim koju sreću pruža povrće. Siješ, sadiš, gledaš kako raste   |
Objavio: Zagi
Datum objave: 02 Svibanj 2016 u 08:53
|
jako lijepa salata |
Objavio: Gajtana
Datum objave: 02 Svibanj 2016 u 09:02
|
Hvala Zagi, izgleda da mi salata leži, a za ostalo povrće ćemo vidjeti tjekom godine. |
Objavio: bugicaza5
Datum objave: 02 Svibanj 2016 u 12:58
Krasno. Bravo! 
|
Objavio: Gajtana
Datum objave: 17 Lipanj 2016 u 12:54
|
Ja sam odlučila ubuduće saditi isključivo zimsku salatu. Jeli smo predivne glavice skoro do polovice 6. mj. Ove ljetne salate, taman da bi trebala krenuti u glavicu i eto je preko noći ode u sjeme. To mi je totalno deprimirajuće. Taman poraste i za tren je više nema  Od proljetno/ljetnih sorti dobra mi se pokazala "regica" Ona crvena regljasto-nareckanih rubova listova i ona dugo ne ide u sjeme. Još uvijek imam jednu glavicu i neda se. Dakle samo zimska + regica ... ostalo JOK 
|
Objavio: smrcko
Datum objave: 28 Lipanj 2016 u 12:45
|
I ja se učim o povrću. Ima raznih vrsta salata. Ja uzmem što mi dođe pod ruku i sve se jede. Salata koja se osjemenila prošlu godinu, i naklijala sama preko zime, je presađena u proljeće. To je bila prva salata u vrtu. I dosta sam rano posijala salate, pao mi je i zadnji snijeg preko nje. Ali sam zato imala prva u susjedstvu salatu, mislim da ljudi oko mene još ne beru. Planinski dio je pa je povrće zbog hladnoće usporeno, moja se bere već mjesec dana. Salata traži zaljevanje svaki dan. Mislim da tu crvenu imam i ja u vrtu. I jače je crvena. ------------- Ne nasljeđujemo Zemlju od naših predaka, posuđujemo je od naše djece. |