Pelin
Web: Cvijet.info
Kategorija: Ostale biljne vrste - Forum o biljkama
Ime foruma: Začinsko i ljekovito bilje
Opis foruma: Ljekovi i začini u mome vrtu.
URL: http://www.cvijet.info/forum/forum_posts.asp?TID=1928
Datum ispisa: 28 Kolovoz 2024 u 17:57 Verzija softvera: Web Wiz Forums 10.15 - http://www.webwizforums.com
Tema: Pelin
Objavio: griva1978
Tema: Pelin
Datum objave: 15 Srpanj 2008 u 09:49
...evo ga, našla...ovo je artemisia absinthium...no što se zove i pravi pelin...slikan je pred mj dana u g kotru tako da nema još cvata... a cvat su male žute glavice... siguran općenito na upotrebu ( u odnosu na divlji.. a. vulgaris.. koji nema tako dlakave-bjelakaste listiće i drugačija pera lista....hmm... višepodječaju na celer ili končaru one prizemne listove...uf...možda samo zbunim ljude.... daklem vulgaris pelin bolje ne brati, ima veća pera lista i gornju stranu osjetno tamnjiju nego donju ( lista) ...
![](http://i353.photobucket.com/albums/r370/griva1978/pelin.jpg)
![](http://i353.photobucket.com/albums/r370/griva1978/pelinnice.jpg)
![](http://i353.photobucket.com/albums/r370/griva1978/pelingreat.jpg)
... nadam se da sam štogod pomogla a ne još više zbunila.... :o(
|
Odgovori:
Objavio: prepelica
Datum objave: 15 Srpanj 2008 u 13:56
Dragi moji biljoljupci, vraćam se na forum u trenutku kad u njega ulazi pelin - a pelin, ako ne znate, ima dugu povijest kao ljekovita biljčica i to najčešće u kombinaciji s alkoholom. Tako je pelin baza svih pelinkovaca, goraka, lavova, vlahova, absinta, jegera, .... pića popularnih u cijelom svijetu i to od davnih vremena. Načešće zato, jer čašica nekog od njih u trenutku smiruje smetnje želuca, crijeva, a i druge bolove u abdomenu. Ima još - ako se s takvim pićem pretjera ili pretjeruje duže vrijeme, čovjek uz klasične alkoholne probleme, počinje doživljavati vizije, halucinacije i na kraju može imati i trajne mentalne posljedice. To nije spriječilo neke francuske umjetnike i boeme, da se dovode u takva stanje zbog inspiracije i umjetničkog zanosa. To je lijepo opisao Hemingway u knjizi Sunce se ponovo rađa. Ali korišten u normalnim količinama stvarno je dobar protiv želučanih smetnji. Imamo dvije osnovne vrste - jedan naš kontinentalni - zelen do tamnozelen, te onaj lički i mediteranski koji je više siv nego zelen i u 90% slučajeva se on i koristi u ljekovite svrhe. Lako ga je prepoznati, jer uvijek nadvisuje susjede, iako nema tvrdu stabljiku podsjeća na božićno drvce, a koji god dio uzeli gorkog je okusa i mirisa. Ako idete na more starom cestom, kroz Ličko polje uz cestu ga ima u izobilju.![smile135](smileys/emot2.gif) ![smile164](smileys/emot46.gif) Pozdrav, Prepelica
|
Objavio: manči
Datum objave: 15 Srpanj 2008 u 15:49
Super!
Sad znam!!!! Imam pelin na otoku, jedan od prvih stanovnika vrta, dala mi ga je kolegica sa posla.....samo treba utvrditi koji je....vulgaris ili bulgaris ( ha, ha, šala !! )......nešto smo ipak zaključile......moj ima sivo-zelene listove, rasperane i jako je visok....žuti cvat, još nije procvjetao....
|
Objavio: manči
Datum objave: 15 Srpanj 2008 u 16:14
Evo slike mog pelina.....prije 2 mj slikano.....sad je visok oko 1m....
|
Objavio: manči
Datum objave: 15 Srpanj 2008 u 16:17
Znala sam da liječi želučane probleme, ali ne i probleme umjetničke inspiracije......
|
Objavio: SilveK
Datum objave: 15 Srpanj 2008 u 22:28
Hoće li biti kakvih sjemenki?
|
Objavio: manči
Datum objave: 16 Srpanj 2008 u 07:10
SilveK, čekat ćemo ih, ne brini ako ih bude.......možda su reznice bolje.....mislim da i ja imam A. absinthium......
Sad čitam da se upotrebljava cvijet i da mu je rođak estragon - A. dracunculus!
|
Objavio: griva1978
Datum objave: 18 Srpanj 2008 u 22:06
...evo mene nakon par dana.... je, manči meni tvoj liči na absintum ( što je dobra vijest :O))))..onaj vulagaris je malo triki-triki.... :O)
|
Objavio: griva1978
Datum objave: 18 Srpanj 2008 u 22:13
...a sjemenke silveK...hm...ja zapravo skoro sve bilje berem divljake ...tako da niti ne znam kako se pelin razmnožava....ali pošto cvate valhda bude i sjeme...a kako rado obilazim sve divljake valjda ću primjetit kad bude iskoristiv za potpmstvo !! pa pošaljem.... :O)
|
Objavio: griva1978
Datum objave: 18 Srpanj 2008 u 22:35
...no samo da pošaljem pozdrav prepelici i zahvalim joj što sam razvukla osmijeh od uha do uha.... zbog spominjanja mi omiljenog i ljubljenog pelina!!!...alkoholnog naravski!!
|
Objavio: manči
Datum objave: 18 Srpanj 2008 u 23:14
Sjetila sam se - dobila sam ga kao korjenovu reznicu sa zelenom grančicom i ubrzo je postao div !
|
Objavio: Nickless
Datum objave: 19 Srpanj 2008 u 10:07
I ja bih bio jako zahvalan na sjemenkama pelina, tamo gdje prirodom prolazim nisam ga vidio.
|
Objavio: griva1978
Datum objave: 22 Srpanj 2008 u 14:37
...možda vam ja mogu poslati reznicu kako manči kaže da ga je rasadila.... kako cvate predpostavljam da ima ( valjda ) i sjeme.... al to su samo moje predpostavke.... :O)
|
Objavio: ..funky.fish..
Datum objave: 24 Svibanj 2009 u 18:48
Evo imamo i mi pelin.. Zna li netko kako se on točno koristi? Možda netko ima recept za pripravak?
![](http://i40.tinypic.com/2q85zzq.jpg)
------------- ..ne bacaj kamen u bunar iz kojeg si pio..
|
Objavio: griva1978
Datum objave: 25 Svibanj 2009 u 17:54
mislite na pelinkovac?? ili na čaj?
|
Objavio: ..funky.fish..
Datum objave: 26 Svibanj 2009 u 17:56
Bilo kakve napitke od njega, dakle može za oboje ako nije problem (i pelinkovac i čaj).
------------- ..ne bacaj kamen u bunar iz kojeg si pio..
|
Objavio: griva1978
Datum objave: 26 Svibanj 2009 u 18:06
..... za pelinkovac točno bih trebala pogledati recept.... ali za čaj.... pelin vam nije baš biljkica za piti onako...... pije se u strogo ograničenim količinama kod ljudi koji imaju potrebu ga piti zbog nekih specifičnih poremećaja/bolseti ali spada u grupu "opasnih" biljaka i ako se ima neki drugi disbalans u organizmu može ozbiljno naštetiti.... ..tako da ja ovako javno ne želim davati recepte za njegovu primjenu pa da si netko naškodi jer ne uzima u obzir kompletnu amnezu tijela....
|
Objavio: gospina trava
Datum objave: 03 Kolovoz 2010 u 07:29
Pelinkovac :
mošt od crnih sorti se prokuhava u kotlu i dok pola ispari (pjena se vadi van) se dodaju mirodije. suhi pelin 100 g, gorušica tucana 1 šaka, pregršt, narančine i limunove(limetine) kore,
korijander pola šake, klinčić prstohvat, cimet prstohvat, malo vanilijie.
Sve se mirodije zamotaju u gazu i umoče u taj ugušćeni mošt koji se ostavi da vrije. nakon vrenja se gaza s mirodijama ocijed (u vino) i vino se pretoči.
To vrenje zna potrajat dosta dugo jer ugušćeni mošt ima dosta sladora (isparavanje vode - šećer ostaje). i obavezno vino ostane polusuho do slatko (nisam mjerio).
dobie se vino jačine cca 15-16% alc.
Pošto je pelin liker- žestica, treba ga natjerati na barem 30% alc.- pristupamo pojačacvanju vina ili kvalitetnom tropicom ili alkoholom iz apoteke (74%).
Probali smo i jedno i drugo. Po mojem mišljenju ispada bolji ovaj kupovni alkohol jer je ful neutralan i ne mijenja okus ovom krasnom aromatiziranom gorkom vinu.
Dobra je i tropica al mora biti što neutralnija i čišća.
Natjerati alkohol možete i po svojem šmeku - okusu. al da je barem prek 25 % alc. To natjeravanje možete izvesti preko formula koje mi se sad nedaju pisati jer sam blago omamljen od izlaska van.
inače radi se o količini od cca 30l pelina (60l mošta crnog)
------------- Vrbovec, grade moj dragi:
http://www.youtube.com/watch?v=rhDCY-WM818&feature=related - http://www.youtube.com/watch?v=rhDCY-WM818&feature=related
|
Objavio: anči39
Datum objave: 15 Studeni 2010 u 22:07
Da li je netko razmnožio pelin iz sjemenke ?
------------- "pravi prijatelj je ona osoba koja te drži za ruke i dodiruje tvoje srce!"
|
Objavio: griva1978
Datum objave: 16 Studeni 2010 u 11:12
ja mislim da znam nekoga tko ga je razmnožio iz sjemenke... mislim da se zove priroda ..... ne znamkako bi se ineče razmnožavao sam na divlje..... anči ako hoćeš pšalji adresu na pp pa ti pošaljem isčupanu biljku divljakušu...tu kod mene ga ima puno... predpostavljam da trebaš a.absinthium.....ima i a. vulgaris ali se u ljekovite svrhe više koristi prvi...
------------- http://studio-martina-natura.hr/
|
Objavio: enrikova nona
Datum objave: 28 Lipanj 2013 u 10:03
da malo dignem temu iz zaborava i pokažem moj pelin http://www.cvijet.info/slike_cvijeca/slike_od_clanova/pelin_/60883.aspx" rel="nofollow">
------------- <ako nekom das ribu nahranit ces ga jednom, ako ga naucis loviti ribu nahranit ces ga zauvijek> narodna
|
Objavio: tekel
Datum objave: 25 Kolovoz 2013 u 18:55
evo i još jedan pelin artemisia abrotanum
http://s1003.photobucket.com/user/tekel_photo/media/oglasi/DSC06765.jpg. - ![](http://i1003.photobucket.com/albums/af158/tekel_photo/oglasi/DSC06765.jpg)
|
Objavio: enrikova nona
Datum objave: 09 Svibanj 2015 u 13:59
moj grm pelina http://www.cvijet.info/slike_cvijeca/slike_od_clanova/nove_slike/79033.aspx" rel="nofollow">
------------- <ako nekom das ribu nahranit ces ga jednom, ako ga naucis loviti ribu nahranit ces ga zauvijek> narodna
|
Objavio: catalpa
Datum objave: 09 Svibanj 2015 u 22:50
Krasan je i koristan, bio mi je posađen između grmova ribizla ali ga je poplava prošlu jesen uništila.
|
Objavio: Aco
Datum objave: 02 Kolovoz 2020 u 20:24
Pozdrav. Ove sam godine ponovo nabavio pelin, i sad sad odlicno uspjeva. (proslog mi ga je pas "zalio" pa mi propao) Sada, mene zanima, da li to moze vani prezimit ovdje u SZ dijelu, kako treba sa njime preko zime, i kako ga je najlakse razmnozit?
------------- S obzirom na obzir, da je moj obzir obzirniji od tvog obzira, tvoj obzir na dolazi u obzir.
|
Objavio: Aco
Datum objave: 30 Kolovoz 2020 u 09:36
Citam malo ovaj recept za pelinkovac i htio bi napravit, samo sto u receptu ne pise u koliko mosta je stavljeno svo to zacinsko bilje, pa ako netko ima informaciju, bio bi zahvalan na pomoci.
------------- S obzirom na obzir, da je moj obzir obzirniji od tvog obzira, tvoj obzir na dolazi u obzir.
|
|